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ホワイトアスパラのピクルスと生ハムのオープンサンド

材料╱2人分

ホワイトアスパラのピクルス 3本
バケット 20cm(やわらかいタイプ)
生ハム 6枚
クリームチーズ 適量
ベビーリーフ 適量
オリーブオイル 適量
ブラックペッパー 適量
タイムなどハーブ 適宜

つくり方

①厚めにカットしたバケットを軽くトーストする。

 

②バケットにクリームチーズを塗り、ベビーリーフと半分にカットしたホワイトアスパラのピクルスをのせ、生ハムで巻く。

 

③仕上げにオリーブオイルとブラックペッパーをかける。お好みでタイムなどのハーブを散らしたら完成。

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