ピリ辛ツナと豆腐の中華風和え物

①豆腐はキッチンペーパーで二重に包み、耐熱皿にのせる。ラップをせずに600wの電子レンジで4分加熱し、水切りをする。取り出して冷やしたら、さいの目に切る。

②白菜は、縦に4等分してから重ね合わせ、横から1cm幅くらいで切っていく。シリコンスチーマーに水大さじ1と切った白菜を入れ、600wの電子レンジで1分加熱する。

③ツナ缶は、油を切る。

④ボウルに①・②・③を入れ、Ⓐ も入れて混ぜ合わせる。皿に盛り付け、最後に白いりごまを振りかけて完成。