国産赤唐辛子入りツナと豆苗のゴマ風味サラダ

①豆苗は根元を切り落とし、半分に切る

②鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れたのち、豆苗を入れてさっと茹で、水にさらして水気を切る

③ボウルに茹でた豆苗、国産赤唐辛子入りツナ（フレーク）をいれ、醤油、白すりごま、酢であえる