アボカドとエビのカルパッチョのゴマ風味

①水煮ツナ（ソリッド）を開け、水をよくきる。その上に塩を２つまみ（約２g）かける

②アボカドをカットする。甘エビ（お刺身用のエビ）に軽く塩（分量外）をふる

③①の缶の上にアボカド、エビを盛り付け、お好みの薬味 or ハーブを添えてホワイトペッパーをふり、ごま油をまわしかけたら完成