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新ジャガとスナップエンドウのツナサラダ
使用した商品
材料╱2人分
| 水煮（ソリッド） | 1缶 |
|---|---|
| 新ジャガ | 200g |
| スナップエンドウ | 4個 |
| くるみ | 30g |
| A：亜麻仁油 | 大さじ2 |
| A：白ワインビネガー | 大さじ2 |
| A：塩 | 小さじ1/2 |
| A：砂糖 | 小さじ1/2 |
| ピンクペッパー | 適量 |
つくり方
①新ジャガ、スナップエンドウを茹でる。
②A（亜麻仁油 大さじ２、白ワインビネガー 大さじ2、塩 小さじ1/2、砂糖 小さじ1/2）を合わせてドレッシングを作る。
(※市販の亜麻仁オイルドレッシングでもOKです)
③茹でた新ジャガとスナップエンドウを食べやすい大きさに切り、水煮ツナと一緒に盛り合わせる。
④ピンクペッパーと砕いたくるみをのせ、ドレッシングを全体にかけたら完成!
