春野菜とさば缶のみそ汁

①キャベツは食べやすい大きさにちぎり、じゃがいもは小さめのひと口大に切る。にんじんは5cm長さの短冊切りにし、玉ねぎは3mm幅の薄切りにする。スナップえんどうはスジを取り、斜め半分に切る。
②鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらじゃがいも、玉ねぎ、にんじん、キャベツを加える。
③具材に火が通ったら、さば缶とスナップえんどうを加えてサッと煮てみそを溶き入れる。