ピリ辛サーディン丼

①小さめのフライパンにオイルサーディンを汁ごと入れて、火にかける

②香りが立ってきたら、酒と醤油を入れて軽くあえたら火からおろす

③ほかほかご飯（撮影では十穀米を使用）の上に②をのせて、小口切りしたネギをトッピングしたら出来上がり！