オイルサーディンの熱々豆腐サラダ

①トマトときゅうりを食べやすいサイズにカットする

②ボウルに混ぜておいたドレッシングの中に①を入れてよく味をなじませる

③8つに切った豆腐をお皿に盛り、よく混ざった②をのせる

④小さめのフライパンに漬け油ごとオイルサーディンを入れて火にかける。油がフツフツしてきたらオイルサーディンを先に取り出して③に盛る

⑤④の熱々のオイルをまわしかけて完成