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和風×洋風さば味噌煮のドリア
使用した商品
材料╱2人分
| さば味噌煮缶 | 1缶 |
|---|---|
| マッシュルーム | 6個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| サラダ油 | 適量 |
| ホワイトソース缶 | 150g |
| 牛乳 | 100ml |
| ピザ用チーズ | 100g |
| Ⓐ塩・ブラックペッパー | 少々 |
| ご飯 | 2杯 |
| バター | 10g |
| Ⓑ塩・胡椒 | 少々 |
| パン粉 | 適量 |
つくり方
①さば味噌煮缶の汁と身を分ける。フライパンにバターをひき、溶けたらご飯を入れて炒め、Ⓐ、缶詰の汁を加え、さらに炒め耐熱皿に盛り付ける
②玉ねぎ、マッシュルームは5mm幅に切り、炒めてⒷをふる。ホワイトソース、牛乳を加え①にかけ、さばの身をのせる
③ピザ用チーズ、パン粉をのせ、トースターで250度で9分焼いて完成
