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さば水煮缶
①さば缶の汁をきったさば、おから、片栗粉、しょうが、味噌を袋に入れてモミモミする
② ①のタネを丸めていく(くずれやすいので、できるだけ大きめサイズに)
③ おでんを煮込む
④おでんの火を弱火にして、②のさばつみれをやさしく投入。一煮立ちさせたら完成!