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こだわりツナとイクラのちらし寿司
材料（3人分）
- ・酢飯･･･････････････・1.5合分
- ・ブラックペッパー････小さじ２
- ・菜の花････････････････1/2束
- A
- ・オリーブオイルツナ･･････１缶
- ・イクラ･･････････････････50g
- ・ブラックオリーブ･･････２個分
- ・レンコンの桜漬け････････適量
作り方
- ①酢めしにブラックペッパーを混ぜたものを作る
- ②菜の花を茹でて冷まし、食べやすい大きさにしておく
- ③1の酢めしにAツナ、イクラ、ブラックオリーブ（スライス）レンコンの桜漬けと菜の花をバランス良く盛り付ける
- お好みでカマンベールチーズをトッピングしても美味しいですよ
お花見やおうちパーティーに！
お花見やおうちパーティーにぴったり！美味しいだけじゃなくて見栄えも◎。頑張り過ぎなくても豪華な「おもてなしちらし寿司」。菜の花や桜漬けで春を取り入れて、こだわりのオリーブオイルツナ缶で一気にワインに合う洋風寿司になりますよ。ブラックペッパーを混ぜた酢飯が合うんです！
